Il Consorzio Friuli sostiene il Concorso Miglior Enotecario d'Italia 24

Il Consorzio Friuli Colli Orientali e Ramandolo è uno dei prestigiosi sponsor che sostengono il Concorso Miglior Enotecario d’Italia 2024

Il Consorzio di Tutela

Il Consorzio Friuli Colli Orientali e Ramandolo fondato nel 1970 si estende per oltre duemila ettari nelle colline ad est della ex provincia di Udine e rappresenta una base sociale di quasi duecento aziende.

Le 23 uve a disciplinare si dividono per il 70% a bacca bianca e per il 30% a bacca nera esprimendosi in maniera unica in ogni diversa espressione delle colline.

Forte di una importante attività tecnica giornaliera a supporto delle aziende, trova diverse soluzioni per la promozione dove spicca la Tasting Academy . Si tratta di un luogo unico in Italia dove giornalmente le persone possono prenotare la propria visita e degustare 32 vini conservati in dispenser potendo poi essere guidati in una mappatura di migliaia di vigne e poter dunque ascoltare la voce della terra. Il tutto si svolge nella sede consortile di Villa Nachini Cabassi, a Corno di Rosazzo (UD).

I vini dei Colli Orientali del Friuli

Le Denominazioni rappresentate dal Consorzio sono quattro, 1 DOC e 3 DOCG:

DOC Friuli Colli Orientali
DOCG Ramandolo
DOCG Colli Orientali del Friuli Picolit
DOCG Rosazzo

Le stagioni e le uve

Dal 2008 il servizio tecnico del Consorzio pubblica “Le Stagioni e le Uve”, relazione che descrive nel dettaglio l’annata appena trascorsa sotto molteplici punti di vista. Grazie ad un archivio pluridecennale di dati, la stagione viene analizzata dal punto di vista metereologico, fenologico, fitopatologico, produttivo e qualitativo delle uve fornendo così un report dettagliato dell’annata.

La relazione tecnica Le Stagioni e le Uve 2023 è consultabile qui.

I vini del Friuli Colli Orientali e gli enotecari professionisti

Abbiamo rivolto qualche domanda al Consorzio Friuli Colli Orientali sul loro rapporto con enotecari professionisti ed enoteche.

Perchè avete deciso di rinnovare il vostro supporto al Concorso Miglior Enotecario d’Italia?

La maggior parte dei vini prodotti dai nostri soci sono presenti nelle Enoteche che sono grande veicolo per la conoscenza del nostro territorio. La loro attività e la nostra sono legate a doppio filo ed è per questo che vogliamo essere presenti in questa bella iniziativa.

Che ruolo giocano Ho.Re.Ca ed Enoteche nella vendita delle bottiglie della vostra Denominazione?

Fondamentale. Oltre il 90% dei vini prodotti nei Colli Orientali è distribuito in questo canale.

Quali pensate siano i valori che un enotecario dovrebbe comunicare, quando propone una bottiglia della vostra Denominazione?

Onestà, fiducia e concretezza, sono questi i valori che legano persone e territorio insieme.